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[主观]

西点中常用的增稠剂有（)等。
A.明胶、琼脂、果胶、果粉
B.琼脂、果冻、淀粉、可可粉
C.果冻、面粉、玉米粉、可可粉
D.明胶、果冻、琼脂、淀粉
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发布时间：2022-08-09

更多“西点中常用的增稠剂有（)等。A.明胶、琼脂、果胶、果粉B.琼脂、果冻、淀粉、可可粉C.果冻、面粉、玉米粉、可可粉D.明胶、果冻、琼脂、淀粉……”相关的问题

第1题

合成的高分子材料包括

A、聚乙烯醇、阿拉伯胶

B、明胶、虫胶、阿拉伯胶

C、羧甲基纤维素、阿拉伯胶

D、淀粉、聚乙烯醇、琼脂

E、聚乙烯醇、羟丙甲纤维素、乙烯-醋酸乙酯

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第2题

影响红、绿茶滋味的主要物质有多酚类、氨基酸、咖啡碱、糖类和果胶物质等。（)

是

否

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第3题

建筑工程中常用的直纹曲面有柱形曲面、劈锥曲面、扭曲面等。（)

是

否

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第4题

PC机常用的输入设备为键盘、鼠标器等，常用的输出设备有显示器、打印机。（)

是

否

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第5题

患者,女,42岁,诊断为胃溃疡,医师处方雷尼替丁150mgbid;胶体果胶铋150 mgqid。关于该患者用药的注意事项,正确的有（)

A、雷尼替丁可在早晚餐时服用

B、胶体果胶铋不能与雷尼替丁同时服用,两药联用时需间隔1h以上

C、胶体果胶铋须餐前Ih及睡前给药

D、服用胶体果胶期间,舌苔或大便可能呈无光泽的灰黑色,停药后可候复正常

E、雷尼替丁可能引起幻觉、定向力障得.司机、高空作业者、精密仪器操作者慎用

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第6题

砌筑砂浆常用的有水泥砂浆、水泥混合砂浆等（)

是

否

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第7题

最常用的农药剂型有（)等。

A、可湿性粉剂

B、悬浮剂

C、水乳剂

D、水分散剂

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第8题

常用的有线带宽接入技术有_____、_____、_____、光纤接入等。光纤接入方式的最终目标是_____。

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第9题

目前在蛋糕制作中广泛使用的蛋糕油即使一种蛋糕（) 。
A.油脂替代品
B.膨松剂
C.增稠剂
D.乳化剂

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第10题

常用的键有普通平键、半圆键和钩头楔键等。（)

是

否

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第11题

常用的研磨液有煤油、汽油、10号机油、20号机油、透平油和熟猪油等。（)

是

否

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西点中常用的增稠剂有（)等 。A.明胶、琼脂、果胶、果粉B.琼脂、果冻、淀粉、可可粉C.果冻、面粉、玉米粉、可可粉D.明胶、果冻、琼脂、淀粉请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

西点中常用的增稠剂有（)等。
A.明胶、琼脂、果胶、果粉
B.琼脂、果冻、淀粉、可可粉
C.果冻、面粉、玉米粉、可可粉
D.明胶、果冻、琼脂、淀粉
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