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食品生产企业应对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训（）

是

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发布时间：2022-11-06

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第1题

食品生产企业应对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训（）

是

否

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第2题

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证（）

是

否

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第3题

食品加工人员操作中不小心切到手指造成明显皮肤损伤，经包扎可以继续在配料岗位工作（）

是

否

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第4题

食品加工人员操作中不小心切到手指造成明显皮肤损伤，经包扎可以继续在配料岗位工作（）

是

否

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第5题

非食品加工人员不得进入食品生产场所，特殊情况下进入时应遵守和食品加工人员同样的卫生要求（）

是

否

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第6题

非食品加工人员不得进入食品生产场所，特殊情况下进入时应遵守和食品加工人员同样的卫生要求（）

是

否

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第7题

非食品加工人员在特殊情况下，做好防护是可以进入食品生产场所（）

是

否

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第8题

食品生产企业应根据食品生产不同岗位的实际需求，制定和实施食品安全年度培训计划并进行考试，做好培训记录（）

是

否

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第9题

食品生产企业应根据食品生产不同岗位的实际需求，制定和实施食品安全年度培训计划并进行考试，做好培训记录（）

是

否

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