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即使是同一只茶叶,在不同的冲泡条件下,茶叶的风味表现也会出现差异,所以审评茶叶必须借助精密仪器()

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第1题

冲泡茶叶可以根据自己的喜好选择投茶方法()

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第2题

对于爆破漏斗测定爆力法,还没有统一的测定条件标准,因此,只能在()的测试条件下,例如,在同一岩石中,同一重量药包和相同埋入深度等条件下进行爆炸,才能比较不同炸药的爆力。

A、相似

B、特定

C、规定

D、同一规定

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第3题

花茶内质审评一般采用双杯审评,即().
A、同一茶样冲泡两杯
B、两个茶样各冲泡一杯
C、一杯冲泡两次
D、两杯冲泡两次

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第4题

花茶双杯审评一次冲泡法:同一茶样取二分,每份3g,置于()杯中,两杯同时冲泡,冲泡时间为5分钟。
A、150ml
B、50ml
C、200m1
D、250m1

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第5题

双杯审评二次冲泡法中同一茶样需称取两份,每份()置于150m1审评杯中。
A、3g
B、5g
C、10g
D、15g

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第6题

茶类不同,茶叶的色泽不同,绿茶的色泽以何为佳?

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第7题

在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、()和茶叶浸泡时间是泡茶技巧的三个基本要素。
A、水质
B、冲泡水温
C、壶温
D、水量

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第8题

汉族的清饮法就是直接冲泡茶叶,无在茶汤中加入佐料()

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第9题

在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、冲泡水温和()是泡茶技巧的三个基本要素。
A、水质
B、壶温
C、茶叶的浸泡时间
D、水量

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第10题

在碧螺春茶冲泡的三要素中,水温显得尤为重要()

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第11题

在茶馆服务中,端盘上茶一般适用于在客人的茶桌上现场冲泡()

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