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第3题
使用爱乐压制作咖啡时第一次注入的水量和咖啡粉量的比例为()。
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第4题
使用爱乐压制作咖啡时,第二次注入的水量与咖啡粉量的比例为()。
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第5题
用美式滤泡壶制作咖啡时,第一次注水时,水粉比例控制在()。
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第6题
用美式滤泡壶制作咖啡时,闷蒸时间控制在()秒。
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第7题
法压壶对于咖啡研磨度的要求为()颗粒状。
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第8题
用虹吸壶制作咖啡时,将热水注入烧瓶时,水温控制在()℃。
A、60-70
B、80-90
C、86-92
D、100
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第9题
在使用摩卡壶制作咖啡时,当摩卡壶处于加热状态时,上壶壶盖呈现()
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第10题
用虹吸壶制作咖啡时,将烧杯轻轻地()放入烧瓶中进行咖啡的萃取。
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