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在勾调时，调味酒的用量越多，白酒质量就越好。（)

是

否

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发布时间：2022-09-27

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更多“在勾调时，调味酒的用量越多，白酒质量就越好。（)……”相关的问题

第1题

新型白酒调味时加入微量酒尾，其主要作用是（)。
A、增加酸度
B、调整后味
C、稀释
D、增加体积

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第2题

新型白酒是以优质酒精为主要原料配以多种食用香料、香精、调味液或固态法基酒，按名优白酒微量成分的量比关系或自行设计的酒体进行增香调味而成。（)

是

否

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第3题

调味酒的用量一般不超过（)。
A、0.1%
B、0.2%
C、0.3%
D、0.4%

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第4题

酱香型酒通常以（)、（)、（)为主体酒勾调。、

A、酒头

B、酒尾

C、上层酒

D、中层酒

E、酱香酒

F、醇甜酒G、窖底酒

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第5题

组合的意义和作用有哪些（)

A、保持产品质量的稳定

B、提高基础酒质量

C、优化库存结构

D、为调味打下基础

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第6题

白酒行业中流传的“生香靠发酵，提香靠蒸馏”是指装甑和蒸馏的好坏，直接影响出酒率和酒的质量高低（)

是

否

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第7题

.向钢水中喂铝线时,溶解氧越高,用于脱氧的铝就越多,铝的收得率就越低。（)
.向钢水中喂铝线时,溶解氧越高,用于脱氧的铝就越多,铝的收得率就越低。()

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第8题

客户在展厅停留的时间越久，对汽车的了解就越多，就越容易引购买欲，促进成交。（)

是

否

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第9题

混凝土有收缩和膨胀性能，下列说法不正确的是()。

A、混凝土在空气中结硬时，体积会收缩

B、混凝土在水中结硬时，体积会膨胀

C、一般情况下，收缩较膨胀值大得多，所以要加强早期养护

D、水泥用量越多，水灰比越大，则收缩量越小

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第10题

浓香型白酒在贮存过程中，随着存放时间的延长，酒中酸有所降低。（)

是

否

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第11题

大曲在浓香型白酒酿造中的主要作用是（)

A、产酒

B、生香

C、投粮

D、产酸

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