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第1题
饮食与营养对维持老年人的健康非常重要,对其营养特点的描述错误的是()
A、 早餐、中餐和晚餐的比例为30%、40%和30%。
B、 温度要适宜,宜温偏热
C、 适当增加热量的摄入,防止营养不良
D、 进食应缓、暖、软
E、 少量多餐,低脂、低糖、低盐、高维生素饮食
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第2题
下列关于合理营养和食品安全的说法,正确的是()
A、炎炎烈日,可以多吃冰箱里的冷饮降温消暑
B、如果早餐来不及吃,可以通过多吃中餐来弥补
C、有虫眼的蔬菜最安全,可以放心购买和食用
D、不能常吃含苯甲酸钠、山梨酸钾等防腐剂的食品
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第3题
患儿,女,7岁,多饮、多尿、多食,体重下降,诊断为1型糖尿病收入院治疗,其饮食中全日热量的分配方法是()
A.早餐1/5,中餐2/5,晚餐2/5
B.早餐2/5,中餐2/5,晚,1/5
C.早餐2/5,中餐1/5,晚餐2/5
D.早餐3/5,中餐1/5,晚餐1/5
E.早餐1/5,中餐1/5,晚餐3/5
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第4题
高血压病人适宜的三餐热量分布是()。
A、早餐30%中餐40%晚餐30%
B、早餐40%中餐40%晚餐20%
C、早餐40%中餐30%晚餐30%
D、早餐25%中餐50%晚餐25%
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第5题
在三餐用量上的分配的说法是早餐吃少,中餐吃饱,晚餐吃好()
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第6题
在三餐分配上,我国民间有一个说法是:早餐吃好、中餐吃饱、晚餐吃少()
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第7题
菜单可分为()。
A、中餐菜单和西餐菜单
B、早餐菜单和晚餐菜单
C、早餐菜单和宴会菜单
D、团体菜单和套式菜单
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第8题
出差人员伙食费补助按天数和地区计算,普通地级市早餐()元/人/天,中餐()元/人/天,晚餐()元/人/天
A、152020
B、101520
C、152025
D、102020
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第9题
膳食调配是实现平衡膳食的基本要求的重要环节,因此,在一般情况三餐进食量的分配为早餐25%~30%,中餐40%~45%,晚餐30%()
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第10题
心脏康复营养处方中早餐提供的能量应占全天能量的25%~30%,午餐应占30%~40%,晚餐应占20%~30%,全天保持摄入能量的七八成()
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第11题
患者,男,55岁,因前列腺增生症服用α 1 受体阻断剂,为了减少α 1 受体阻断剂的副作用,适宜的服药时间是()。
A、早餐前
B、早餐后
C、晚餐前
D、晚餐中
E、晚餐后临睡前
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