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加热干果馅时，宜用微火，而且要不断搅动。（)
是
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第2题
在稀释浓硫酸时,一定要把（),并不断搅动。
A、浓硫酸沿器壁快速注入水里
B、浓硫酸沿壁慢慢注人水里
C、水沿器壁快速注入浓硫酸里
D、水沿器壁慢慢注入浓硫酸里
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
A、浓硫酸沿器壁快速注入水里
B、浓硫酸沿壁慢慢注人水里
C、水沿器壁快速注入浓硫酸里
D、水沿器壁慢慢注入浓硫酸里
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
第5题
混凝土组成材料中，关于水泥的技术要求说法正确的是（)
A、一般以水泥强度等级为混凝土强度等级的1.5～2.0倍为宜
B、用低强度等级水泥配制高强度等级混凝土时，会使水泥用量过大，不经济，而且还会影响混凝土的其他技术性质
C、用高强度等级水泥配制低强度等级混凝土时，会使水泥用量偏少，影响和易性及密实度
D、用高强度等级水泥配制低强度等级混凝土时，故必须这么做时应掺入一定数量的混合材料
E、对于高强度等级混凝土水泥强度等级为混凝土强度等级的1.5～2.0倍为宜
第10题
胶片处理的标准条件和操作要点是（)
A、 显影温度20±2℃，时间4-6min，预先水浸，显影过程中适当搅动;
B、 定影温度16-24℃，时间5-15min，定影过程中要充分搅动;
C、 干燥温度≤40℃，去除表面水滴后干燥;
D、 以上都是。
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