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第1题
乳中微生物的污染、因牛只疾病、环境污染和饲料污染(包括含有农药、兽药残留、重金属等有害物质的污染)都是奶类的污染源()
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第2题
在消毒试验中,自然菌是指存在于某试验对象上()
A、由人工污染的混合微生物,包括细菌、真菌等
B、由人工污染的致病微生物
C、固有的、非人工污染的细菌(微生物)
D、固有的、非人工污染的致病微生物
E、固有的或人工污染的评价消毒效果的指示微生物
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第3题
化妆品由制造过程中引起的微生物污染,称为第一次污染。()
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第5题
生物性污染主要是指微生物污染、细菌性污染和昆虫污染()
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第6题
用来多次灌装的皂液器会被微生物污染()
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第7题
奶类污染物的来源只是来自牛乳中微生物的污染()
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第8题
污染食物的生物性病原物主要是微生物、寄生虫及其虫卵()
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第10题
手部怀疑被可能形成孢子的微生物污染时可以不用洗手()
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第11题
食用污染按其性质可概括生物性污染、()、放射性污染。
A、化学性污染
B、微生物污染
C、人为污染
D、错失性污染
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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