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[主观]

鲑鱼红色肉的色素是（)
A、肌红蛋白
B、血红蛋白
C、类胡萝卜素
D、胆红素
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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发布时间：2022-08-09

更多“鲑鱼红色肉的色素是（)A、肌红蛋白B、血红蛋白C、类胡萝卜素D、胆红素请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！……”相关的问题

第1题

水产品体表色素变化是（)
A、肌红蛋白氧化
B、血红蛋白氧化
C、类胡萝卜素氧化

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第2题

鱼肉的色一般由所形成的（)
A、肌红蛋白
B、血红蛋白
C、类胡萝卜素

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第3题

最简单的点酒技巧—菜与酒的搭配可归结为：“（)配红色肉、（)配白色肉”。

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第4题

色素管理包括（)。

A、纳晶色素嫩肤美白疗程

B、意大利小气泡疗程

C、纳晶色素管理疗程

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第5题

英国式早餐的特点是（)。
A、没有蛋没有肉
B、有蛋有肉
C、有蛋没有肉
D、没有蛋有肉

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第6题

在我国规定使用的天然色素中，呈鲜红色粉末状的是（) 。
A.胡萝卜素
B.焦糖
C.紫胶色素
D.红曲色素

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第7题

下列不是电子传递体系组成部分的是（)。

A、细胞色素

B、NAD

C、FAD

D、乙酰辅酶A

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第8题

CO中毒时，下列哪项在血中明显增多？()

A、还原血红蛋自

B、碳氧血红蛋白

C、硫化血红蛋白

D、高铁血红蛋白

E、氧合血红蛋白

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第9题

下列属于我国允许使用的人工合成色素的是（) 。
A.紫草色素
B.日落黄
C.亮绿
D.结晶紫

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第10题

下面哪些是慢性砷中毒的表现（)。

A、皮肤色素沉着

B、皮肤过度角化

C、肺癌

D、皮肤疣状增生

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第11题

目的脏腑分属中，属肾的分属的是A血轮B.风轮C气轮D.水轮E.肉轮
目的脏腑分属中，属肾的分属的是
A血轮
B.风轮
C气轮
D.水轮
E.肉轮

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