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[主观]

茶叶审评需按茶类准备评茶杯碗，各大茶类分别用什么规格的杯碗？
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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发布时间：2022-09-12

更多“茶叶审评需按茶类准备评茶杯碗，各大茶类分别用什么规格的杯碗？请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！……”相关的问题

第1题

茶叶感官审评室应建立在环境清静的场所，以免影响评茶人员审评的准确性。

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第2题

评茶水温高低直接影响到茶叶的滋味，所以审评金骏眉宜采用85℃的水。

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第3题

扦样是审评茶叶的开始，扦取的茶样是审评茶叶品质的依据，所以扦取的茶样要求随机取样。（)

是

否

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第4题

审评茶叶叶底是通过评茶员的视觉和触觉来辨别的。（)

是

否

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第5题

乌龙茶是中国的特色茶类，下列茶名中哪一类茶不属于乌龙茶？（）

A、大红袍

B、水仙

C、黄金桂

D、黄金芽

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第6题

（)是中国主要茶叶产区A西南茶区B华南茶区C江南茶区D江北茶区
()是中国主要茶叶产区
A西南茶区
B华南茶区
C江南茶区
D江北茶区

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第7题

黑茶属后发酵茶，是我国特有的茶类，产量仅次于绿茶和红茶，花色品种丰富。（)

是

否

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第8题

（)是茶叶干燥时温度太高或时间太长而引起的品质弊病A陈茶B红梗红叶茶C花青茶D焦茶
()是茶叶干燥时温度太高或时间太长而引起的品质弊病
A陈茶
B红梗红叶茶
C花青茶
D焦茶

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第9题

次品茶是指品质有缺陷，已失去该茶类应有的品质风味的茶。（)

是

否

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第10题

茶叶的形状是由（)决定的A茶叶品种B采制季节C制茶工艺D鲜叶质地
茶叶的形状是由()决定的
A茶叶品种
B采制季节
C制茶工艺
D鲜叶质地

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第11题

唐代茶叶的种类有（)。
A、绿、白、粗、散茶
B、粗、散、末、饼茶
C、团、粒、末、饼茶
D、黄、粒、粗、散茶

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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