是
否
第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
A、盘圆放线—冷拉调直—切断—成型或点焊—点焊后成型
B、冷拉调直—成型或点焊—点焊后成型—切断
C、盘圆放线—切断—成型—点焊成型
D、盘圆放线—切断—冷拉调直—点焊成型
第7题
第8题
第9题
A、副食粗加工宜分设肉禽、水产的工作台和清洗池
B、冷食制作间的入口处应设有前室
C、冷荤成品要在单间内拼配,在入口处应设有洗手设备的前室
D、垂直运输食梯应分生熟
第10题
A、日晒
B、雨淋
C、防止撞击
D、挤压产品包装
E、雷击
第11题
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