利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响（）

（）蛋白稀浆由蛋清和湿淀粉调成，按蛋清2：湿淀粉1的比例调配

禽蛋的理化性质在烹饪中应用较多的分别是蛋清和蛋黄的（)。

工作E有四项紧前工作A、B、C、D，其持续时间分别为：A=3，B=5，C=6，D=4，其最早开始时间分别为：A=7，B=5，C=5，D=9，则工作A的自由时差为（)。

假设基金A在股、债、货币市场的配置比例为7:2:1，当月的实际收益率为6%，基准B中股、债、货币市场的配置比例是6:3:1，这三个市场指数收益率分别为5%，2%，1%，则该基金由于资产配置带来的超额收益为（）

蛋中的脂肪含量为（)。
A、3%-5%
B、7%-10%
C、11%-15%
D、17%一19%

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

利用吸收分离两组分气体混合物，操作总压为310kPa， 气、液相传质系数分别为ky=3.77×10－3kmo1／（m2
利用吸收分离两组分气体混合物，操作总压为310kPa， 气、液相传质系数分别为ky=3.77×10-3kmo1/(m2·k)、kx =3.06×10-4kmo/(m2·k)，气、液两相平衡符合亨利定律，关系式为p*=1.067×104x(ρ*的单位为kPa),计算:
(1)总传质系数:
(2)传质过程的阻力分析;
(3)根据传质阻力分析，判断是否适合采取化学吸收，如果发生瞬时不可逆化学反应，传质速率会提高多少倍？

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

烤制37个蛋挞，如何码盘摆放？()

A企业通过对应收款项的风险进行分析，决定按应收款项余额的一定比例计提坏账准备。“坏账准备”科目的年初贷方余额为4 000元，“应收账款”和“其他应收款”科目的年初借方余额分别为30 000元和10 000元。当年，不能收回的应收账款2 000元确认为坏账损失。“应收账款”和“其他应收款”科目的年末借方余额分别为60 000元和10 000元，假定该企业年末确定的坏账提取比例为10％。则该企业年末应提取的坏账准备为（）元。

维持阴道正常环境的pH范围是()

硫酸铜的提纯实验中，滤液蒸发浓缩前应将pH调至（)。

一个三角形的两边长分别为4㎝和7㎝，那么第三边的长可能是（）