唾液淀粉酶能将淀粉直接分解成葡萄糖（）

在淀粉酶底物专一性实验中，某学生取6支试管，加入的试剂及记录的实验现象见下表。回答下列问题：试管编号123456直链淀粉溶液/mL蔗糖溶液/mL唾液淀粉酶液/mL煮沸过的唾液淀粉酶液/mL蒸馏水37℃恒温水浴15min，加费林(Fehling)试剂后沸水浴5min实验现象淡蓝色淡蓝色砖红色沉淀淡蓝色淡蓝色淡蓝色(1).为什么3号试管内产生砖红色沉淀？ (2).请分别解释1、2、3、4、5和6号试管中溶液呈淡蓝色的原因。114号管蔗糖不是唾液淀粉酶的底物，不生成还原糖;5号管有淀粉但唾液淀粉酶失活，不能催化淀粉水解产生还原糖;6号管只含有蔗糖和失活的唾液淀粉酶，无还原糖。

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

探究“馒头在口腔中的变化”的实验描述正确的是（）

葡萄糖分子中一个葡萄糖单位经糖酵解途径分解成乳酸时能净产生多少ATP（)
A、1
B、2
C、3
D、4
E、5

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

下列属于还原性双糖的是()

1下列营养物质中，不能发生水解反应的（）

6下列物质中，属于高分子化合物的是（）

下列碳水化合物说法不正确的是（)

测定淀粉时，通过测定水解后产物葡萄糖含量乘以系数()，即可得到淀粉含量。

在面团发酵时，淀粉在淀粉酶的作用下水解成（)。

反刍家畜淀粉消化的主要部位是在小肠，消化的终产物是葡萄糖。（)

谷类碳水化合物的主要形式是（)。
A.纤维素
B.淀粉
C.蔗糖
D.葡萄糖

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！