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第1题
鱼贝类鲜度的保持常用方法是气调保鲜法。()
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第2题
鱼贝类鲜度的常用的保持方法()
A、气调保鲜
B、电离辐射保鲜
C、低温保鲜
D、化学保鲜
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第3题
鱼体鲜度评定(名词解释)
此题为判断题(对,错)。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第4题
测定鱼早期鲜度质量指标是什么?
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第6题
影响汽车行驶的空气阻力因素有哪些?
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第8题
影响软土地基稳定的因素有哪些? 试举例说明。
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第10题
测定鱼早期鲜度质量指标()
A、TVB-N
B、TMA
C、K值
D、组胺
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第11题
鱼贝类提取物(名词解释)
此题为判断题(对,错)。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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