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[主观]

面粉中的蛋白质不平衡,严重缺乏()。

A.赖氨酸

B.亮氨酸

C.苏氨酸

D.苯丙氨酸

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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更多“面粉中的蛋白质不平衡,严重缺乏()。A.赖氨酸B.亮氨酸C.苏氨酸D.苯丙氨酸请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!……”相关的问题

第1题

面粉中所含蛋白质的()不平衡。
A.营养
B.氨基酸
C.数量
D.质量

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第2题

蛋白质中不存在的氨基酸是下列中的哪一种?()

A、赖氨酸

B、羟赖氨酸

C、酪氨酸

D、鸟氨酸

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第3题

面粉中脂质容易因()水解酸败。

A、酶

B、蛋白质

C、淀粉

D、氧化

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第4题

关于蛋白质互补作用下列说法错误的是()。

A、大豆通常和玉米一起食用,可起到蛋白质互补作用

B、适当的蛋白质按比例混合食用,可提高混合蛋白质的生物价

C、搭配的食物种类越多,蛋白质互补作用越好

D、各种蛋白质必须同时食用,才能发挥蛋白质互补作用

E、谷类蛋白中的第一限制氨基酸是赖氨酸

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第5题

面团中加入油脂,油脂便分布包围在蛋白质、()颗粒表面,形成油膜,阻止面粉吸水。
A.油脂
B.面粉
C.糖
D.淀粉

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第6题

便秘的原因是膳食中缺乏维生素和蛋白质。()

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第7题

下列有关影响牙周病流行的因素的叙述中,错误的是

A、口腔卫生好,龈炎发病率低,牙周状况就好

B、吸烟者牙周病患病危险高于不吸烟者

C、营养状况对牙周组织功能无影响

D、糖尿病对牙周组织的疾病有一定的影响

E、蛋白质缺乏可使牙周结缔组织变性,牙槽骨疏松

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第8题

听音乐时感到声音不够亮、缺乏清晰度,这时可在50~150I-{2的频段内作适当提升。()

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第9题

较易引起低输出量性心力衰竭的原因是()。

A、二尖瓣关闭不全

B、维生素B1缺乏

C、动静脉瘘

D、严重贫血

E、甲状腺功能亢进

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第10题

以下哪种学说的不足之处为“缺乏病理学、生物化学的实验依据,至今尚未发现釉质龋是由蛋白质溶解开始的证据”

A、蛋白溶解学说

B、化学细菌学说

C、龋病病因的四联因素理论

D、广义龋病生态学假说

E、蛋白溶解-螯合学说

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第11题

良好的声誉风险管理有助于提升商业银行的盈利能力和实现长期战略目标,下列事件可能引发商业银行声誉风险的有()。

A、内控缺失导致违规案件层出不穷

B、违反用工法

C、缺乏经营特色

D、金融产品/服务存在严重缺陷

E、缺乏社会责任感

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