请输入或粘贴题目内容搜题

题目内容（请给出正确答案）

[主观]

热水发的种类可以分为泡、焖、煮和（)。
A、焯
B、冲
C、蒸
D、沏
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

答案

查看答案

发布时间：2022-10-04

更多“热水发的种类可以分为泡、焖、煮和（)。A、焯B、冲C、蒸D、沏请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！……”相关的问题

第1题

热水发的种类可以分为泡、煮、蒸和（)。
A、沏
B、焖
C、冲
D、焯

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

点击查看答案

第2题

电饭锅煮米饭，煮饭指示灯灭后，继续利用锅内的余温焖30分钟左右就可以食用了。（)

是

否

点击查看答案

第3题

电饭锅煮米饭，煮饭指示灯灭后，继续利用锅内的余温焖（)分钟左右就可以食用了。

A、5

B、10

C、15

D、20

点击查看答案

第4题

湖南菜主要代表菜有东安子鸡、辣味合蒸、（)、口蘑汤泡肚、原汁水鱼、黄焖鳝鱼等。
A、发丝肚丝
B、芫爆肚丝
C、发丝百叶
D、芫爆百叶

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

点击查看答案

第5题

烹饪原料的初步熟处理分炟、飞水（焯水)、滚、煨、焖、炸、油泡、上色等几种常用工艺方法。（)

是

否

点击查看答案

第6题

“泡心法”和“煮芡法”是米粉面坯两种不同的工艺方法。（)

是

否

点击查看答案

第7题

品饮红茶，按茶汤浸出方式，可分为（)。
A、袋泡法和煮饮法
B、冲泡法和速泡法
C、热饮法和冷饮法
D、冲泡法和煮饮法

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

点击查看答案

第8题

（)即在茶汤中加入各种配料，以佐汤味的一种饮用方法。
A、撮泡法
B、清饮法
C、煮饮法
D、调饮法

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

点击查看答案

第9题

煮制的冷食小菜最好不煮烂，要经过（)泡腌入味。
A、1小时以上
B、2小时以上
C、3小时以上
D、4小时以上

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

点击查看答案

第10题

《西湖七月半》将赏月之人分为数种，体现了文人雅士清高拔俗情趣的是（)

A、楼船箫鼓，峨冠盛筵，灯火优傒，声光相乱

B、名娃闺秀，携及童娈，笑啼杂之，环坐露台

C、名妓闲僧，浅斟低唱，弱管轻丝，竹肉相发

D、茶铛旋煮，素瓷静递，好友佳人，邀月同坐

点击查看答案

第11题

心理学实验涉及的自变量种类很多，大致可以分为三类：（)、（)和（)。

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

点击查看答案

搜题明细

联系客服

购买搜题卡