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餐饮服务时，餐车可以在无乘务员看管情况下在客舱停留（）

是

否

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发布时间：2022-11-06

更多“餐饮服务时，餐车可以在无乘务员看管情况下在客舱停留（）……”相关的问题

第1题

严格落实餐饮车管理规定，客舱餐饮服务时，避免餐饮车在客舱失控，禁止在无人看管的情况下将餐饮车长时间放置于门区附近、洗手间门口等位置（）

是

否

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第2题

乘务员要在服务舱工作时，要养成良好的习惯，服务用品及时收纳入储物格或干果箱内并锁闭，餐车及时归位并固定，始终保持服务舱内无松散物品（）

是

否

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第3题

为了让无陪旅客有良好的乘机体验，在无陪儿童多的情况下，乘务员可以主动将两名无陪调至一起就坐（）

是

否

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第4题

乘务员在推拉餐车时，以口头提醒为主，动作应“轻稳、缓和”。禁止直接用手触碰旅客腿部及身体其他部位（）

是

否

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第5题

高柜服务区内，客户视线范围内员工不得使用手机；无客户时，在不影响高柜正常服务的情况下，可以接打手机（）

是

否

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第6题

列车员发现旅客携带品可疑及无人认领的物品时，及时通知（)及乘警。
A.列车长
B.检车乘务员
C.列车值班员
D.餐车人员

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第7题

餐饮服务提供者采购肉类时可以到屠宰场、商场、超市采购，在屠宰场采购的应当索取肉品的检疫合格证明（）

是

否

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第8题

餐饮服务提供者采购肉类时可以到屠宰场、商场、超市采购，在屠宰场采购的应当索取肉品的检疫合格证明（）

是

否

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第9题

餐饮服务时，可为无陪儿童提供热饮，做好相关提示工作，但不得提供吸管（）

是

否

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第10题

乘务员航前准备时，应严格落实铅封检查、核对工作，逐一确认餐车、标准柜以及其他包装物的铅封完好，并核对铅封编号，确保与配餐板上一致，若发现铅封破损或编号不一致的情况，及时报告乘务长。全车型餐车务必确保两头的铅封都检查到位（）

是

否

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