更多“鲜畜肉、鲜禽肉、鲜奶和水产鲜品等属于鲜活烹饪原料。()……”相关的问题
第1题
在审评茶汤滋味时,毛峰茶以鲜醇,炒青以浓爽,红碎茶则以浓强,鲜为优。()
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第2题
整车运输鲜瓜果、蔬菜、活的家畜家禽、水产品(不含加工品)、生鲜蛋、鲜奶(不含奶制品)等6类农产品的超限超载运输车辆,坚持不扣车、不卸货、不罚款,但应在车主上进行超限违章登记,并将超限超载运输违法信息抄报给()交通部门。
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第3题
茶叶的形状是由()决定的A茶叶品种B采制季节C制茶工艺D鲜叶质地
茶叶的形状是由()决定的
A茶叶品种
B采制季节
C制茶工艺
D鲜叶质地
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第4题
香气平淡,正常为之().
A、鲜
B、纯
C、平
D、粗
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第5题
()是红毛茶鲜叶加工不当而产生的品质弊病A陈茶B红梗红叶茶C花青茶D焦茶
()是红毛茶鲜叶加工不当而产生的品质弊病
A陈茶
B红梗红叶茶
C花青茶
D焦茶
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第6题
维生素B1鉴别试验中产生的荧光为()色。
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第7题
花茶的品质是以香味为主,通常从鲜、浓、强三方面进行评比。()
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第8题
香气如清爽新鲜之感为之().
A、鲜
B、清
C、纯
D、平
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第9题
香气一般,无异味杂味为之().
A、鲜
B、浓
C、纯
D、平
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