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冻汁制品的主要原料有猪肉皮、琼脂、粉丝、食用果胶或其他有胶质类等。（）

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发布时间：2022-08-09

更多“冻汁制品的主要原料有猪肉皮、琼脂、粉丝、食用果胶或其他有胶质类等。（）……”相关的问题

第1题

建筑石膏制品的不足是（)。

A、隔热保温差

B、抗冻耐水差

C、强度不太高

D、防火吸声差

E、自重大

F、绿色节能差

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第2题

西点中常用的增稠剂有（)等。
A.明胶、琼脂、果胶、果粉
B.琼脂、果冻、淀粉、可可粉
C.果冻、面粉、玉米粉、可可粉
D.明胶、果冻、琼脂、淀粉

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第3题

炼铁的主要原料有（)种。
A、1
B、2
C、3
D、4

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第4题

冻精剂型有（)、（)、（)。

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第5题

蔷薇科植物的果实类型有（）。

A、核果

B、瓠果

C、梨果

D、蒴果

E、瘦果

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第6题

特续剧烈运动后糖异生的主要原料是A鸟氨酸B.苹果酸C柠檬酸D.乳酸E.丙氨酸
特续剧烈运动后糖异生的主要原料是
A鸟氨酸
B.苹果酸
C柠檬酸
D.乳酸
E.丙氨酸

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第7题

岩棉的主要原料为：

A、石英岩

B、玄武岩

C、辉绿岩

D、白云岩

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第8题

食品添加剂是指不影响食品营养价值的基础上，为改善（)，提高制品品质，防止食品腐败变质，在食品加工中人为地加入适量的辅助原料。
A.食品的色泽
B.食品内部组织状态
C.食品的感官性状
D.食品的食用价值

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第9题

猪的肺线虫主要寄生在猪的（)。A.气管B.肺泡C.支气管
猪的肺线虫主要寄生在猪的()。
A.气管
B.肺泡
C.支气管

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第10题

着色工艺常用的主要原料多为淀粉、面粉、鸡蛋等。（)

是

否

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第11题

有抗冻要求的混凝土工程，在下列水泥中应优先选择（)硅酸盐水泥。

A、矿渣

B、火山灰

C、普通

D、粉煤灰

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冻汁制品的主要原料有猪肉皮、琼脂、粉丝、食用果胶或其他有胶质类等。（ ）

冻汁制品的主要原料有猪肉皮、琼脂、粉丝、食用果胶或其他有胶质类等。（）