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[单选]

法压壶开始在咖啡界流行始于()。

A、20世纪初

B、20世纪中期

C、20世纪后期

D、19世纪后期

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第1题

法压壶对于咖啡研磨度的要求为()颗粒状。

A、细

B、中

C、粗

D、中粗

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第2题

法压壶的别称,下列选项中不属于的是()。A.法式滤压壶B.French PressC.冲茶器D.法压器
法压壶的别称,下列选项中不属于的是()。
A.法式滤压壶
B.French Press
C.冲茶器
D.法压器
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第3题

用法压壶制作咖啡的粉水比例为()。

A、1:2

B、1:5

C、1:10

D、1:15

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第4题

在盛装咖啡前需要温杯,但()咖啡除外。

A、单品咖啡

B、冰咖啡

C、越南滴滤壶

D、比利时咖啡壶

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第5题

在使用摩卡壶制作咖啡时,当摩卡壶处于加热状态时,上壶壶盖呈现()

A、关闭

B、旋紧

C、打开

D、卸下

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第6题

用美式滤泡壶制作咖啡时,闷蒸时间控制在()秒。

A、30

B、45

C、60

D、90

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第7题

用虹吸壶制作咖啡时,将烧杯轻轻地()放入烧瓶中进行咖啡的萃取。

A、旋转式

B、摇晃式

C、直立式

D、斜插式

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第8题

用摩卡壶制作出的咖啡,属于()咖啡。

A、摩卡

B、意式浓缩

C、拿铁

D、意式香浓

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第9题

用虹吸壶制作咖啡时,将热水注入烧瓶时,水温控制在()℃。

A、60-70

B、80-90

C、86-92

D、100

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第10题

法压壶的发明时间为()。

A、19世纪50年代

B、19世纪60年代

C、19世纪70年代

D、19世纪80年代

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