首页 > 职业技能鉴定 > 安全监察人员 > 食品药品安全监察员 > 问题详情
搜题
题目内容 (请给出正确答案)
[多选]

应当设置检验室的餐饮服务单位包括()。

A、学校食堂

B、中央厨房

C、特大型餐馆

D、集体用餐配送单位

答案
查看答案
更多“应当设置检验室的餐饮服务单位包括()。……”相关的问题

第1题

餐饮服务单位的食品和非食品库房应分开设置。 ()

点击查看答案

第2题

餐饮服务单位采购食品原料,应当如实记录()。

A、产品名称、规模、数量

B、产品的生产日期或生产批号、保质期和进货日期

C、供货单位名称、联系方式

D、采购价格

点击查看答案

第3题

网络餐饮服务第三方平台提供者应当设置专门的食品安全管理机构,配备专职食品安全管理人员,每年对食品安全管理人员进行培训和考核。培训和考核记录保存期限不得少于()。
A.一年
B.两年
C.三年
D.半年

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
点击查看答案

第4题

餐饮服务单位原料采购验收时,查验的内容主要包括()。

A、查验是否为禁购食品

B、查验票证

C、查验运输贮存温度是否符合要求

D、查验包装是否完好

点击查看答案

第5题

下列关于会计科目设置应遵循的相关性原则的表述中,正确的是()
A所设置的会计科目应当为提供有关各方所需要的会计信息服务
B所设置的会计科目应当满足对外报告与对内管理的要求
C所设置的会计科目应当符合单位自身特点,满足单位实际需要
D所设置的会计科目应当利于提高会计核算所提供的会计信息相关性

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
点击查看答案

第6题

下列餐饮服务单位或餐饮服务活动中,每餐次都需要进行食品留样的有()。

A、学校食堂

B、集体用餐配送单位、中央厨房

C、超过50人的一次性聚餐

D、重大活动保障

点击查看答案

第7题

《中华人民共和国特种设备安全法》规定,()等为公众提供服务的特种设备运营使用单位,应当设置特种设备安全管理机构或配备专职的安全管理人员。
A、电梯
B、锅炉
C、压力容器
D、起重机械

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
点击查看答案

第8题

() 是餐饮服务单位食品安全的第一责任人,对食品安全负法律责任。
A.政府负责人
B.监管部门责任人
C.餐饮服务单位负责人
D.消费者

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
点击查看答案

第9题

餐饮服务单位直接用于餐饮加工的水必须符合 () 。

A、矿泉水标准要求

B、纯净水标准要求

C、生活饮用水卫生标准要求

D、蒸馏水标准要求

点击查看答案

第10题

餐饮服务单位食品暴露场所屋顶若不平整的结构或有管道通过,加设平整易于清洗的吊顶。()

点击查看答案

第11题

()是餐饮服务单位食品安全第一责任人。
A.监管部门负责人
B.政府负责人
C.餐饮服务单位法定代表人(负责人)
D.食品安全管理员

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
点击查看答案
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
下载APP
关注公众号
TOP
购买搜题卡查看答案 购买前请仔细阅读《购买须知》
搜题卡套餐
请选择支付方式
点击支付即表示同意并接受了《服务协议》《购买须知》
立即支付
已付款,但不能查看答案,请点这里登录即可>>>
请使用微信扫码支付(元)

订单号:

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能