A、佛跳墙
B、清蒸鲩鱼
C、腰果鸡丁
D、芫爆散丹
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
第1题
第2题
第3题
第4题
A、16世纪的文艺复兴时期,许多新食品原料被引入欧洲。
B、17世纪意大利的烹调方法传到法国,激励了法国厨师们制作新菜肴的尝试。
C、18世纪中期,欧洲流行以烤的方法制作菜肴。
D、1950年西餐快餐业首先在美国发展起来,而后遍及世界。
第5题
第6题
是
否
第7题
第8题
第9题
第10题
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