“TTT”计算方法是适宜于所有冷冻食品推测其品质变化的有效方法。（）

A、生产量大的餐饮服务单位，一般需设置冷藏库、冷冻库

B、生产量小的餐饮服务单位，如配备冷藏或冷冻冰箱能满足其生产加工需求即可只配备冷藏冷冻冰箱

C、食品和非食品库房应当分开设置

D、所有餐饮服务单位都需要设置常温库

A、减少高空作业,无须大型起重设备

B、施工材料用量少,施工难度小

C、适宜于大跨在桥梁施工

D、施工周期短,但施工费用高

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正确

错误

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