食品添加剂是一种化学合成物，可以改善食品的感官性状，提高制品品质，防止食品腐败等变质等。（)

是

否

是

否

是

否

A、重金属污染

B、农兽药残留

C、滥用食品添加剂造成的污染

D、非法添加物造成的污染

是

否

A、超过保质期限的

B、未经兽医检验的肉类制品

C、感官性状异常的

D、容器包装污秽、严重破损的

E、加入食品添加剂的

A、违反食品安全法的规定，未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂的， 货值金额不足一万元的情况下， 罚款金额为五万元以上十万元以下。

B、对于经营超过保质期的食品的违法行为，食品安全法规定罚款金额最低为五万元。

C、食品生产经营者在食品中添加药品， 其货值金额一万元以上的， 罚款金额为货值金额的五倍以上十倍以下

D、食品生产经营者安排患有本法第三十四条所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作，监管部门可以先行责令该食品生产经营者改正，并给予警告。