皇家比利时咖啡壶适合用于（)。A.商务和洽谈B.聚会和礼尚C.派对和狂欢D.宴会及宴请

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下列说法正确的是（)。A.如果需要方糖，可以用糖夹子直接夹到咖啡杯中B.咖啡匙是用来搅拌咖啡使

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咖啡杯的正确拿法是（)。A.手指穿过杯耳短期杯子喝B.拇指、食指及中指、无名指拿住杯柄喝C.拇指、

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餐后饮用的咖啡，一般采用（)杯子盛装。A.拿铁杯B.美式咖啡杯C.浓缩杯D.卡布杯

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餐后饮用咖啡的主要作用在于（)。A.减肥B.提神C.美味D.促进消化

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制作爱尔兰咖啡需要用到下列哪款杯子（)。A.摩卡杯B.拿铁杯C.盎司杯D.鸡尾酒杯

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用法压壶制作咖啡的粉水比例为（)。A.1:2B.1:5C.1:10D.1:15

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法压壶对于咖啡研磨度的要求为（)颗粒状。A.细B.中C.粗D.中粗

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法压壶的发明时间为（)。A.19世纪50年代B.19世纪60年代C.19世纪70年代D.19世纪80年代

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法压壶的别称，下列选项中不属于的是（)。A.法式滤压壶B.French PressC.冲茶器D.法压器

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用美式滤泡壶制作咖啡时，第一次注水时，水粉比例控制在（)。A.2:1B.3:1C.5:1D.10:1

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用美式滤泡壶制作咖啡时，闷蒸时间控制在（)秒。A.30B.45C.60D.90

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美式滤泡壶最初的模型是（)壶身。A.金属B.木制C.玻璃D.陶质

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皇家比利时咖啡壶的外形构造像极了（)。A.针筒B.漏斗C.葫芦D.天平

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皇家比利时咖啡壶的咖啡制作过程是（)。A.手动操作B.半自动操作C.全自动操作D.机械操作

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爱尔兰咖啡首次调制成功的时间节点是（)。A.1860B.1880C.1940D.1950

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爱尔兰咖啡，故名思义就是用爱尔兰威士忌作（)。A.调料B.装饰C.配饮D.基酒

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爱尔兰咖啡杯的第一条线与第二条线之间盛装（)。A.咖啡B.糖C.爱尔兰威士忌D.奶油

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摇杯方式适合（)使用。A.新手B.专业人士C.表演者D.展示者

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爱尔兰咖啡非常适合在（)饮用。A.春季B.夏季C.秋季D.冬季

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